طرز تهیه ی توپک برنجی
توپک برنجی یک دسر ساده و خوشمزه است. این غذا مواد تشکیل دهنده ی ساده ای دارد اما واقعا عاشق آن می شوید. بهتر است این توپک ها را با سس خردل یا سس مشابه دیگری مصرف کنید.
مواد لازم :
2 فنجان برنج
1 فنجان آب
1 فنجان شیر
مقداری نمک
عصاره ی وانیل
مراحل :
- برنج را در یک فنجان آب و یک فنجان شیر با نمک کمی بجوشانید. اگر برنج تا زمانی که شیر و آب تبخیر شدند, پخته نشد کمی شیر و آب به آن اضافه کنید.
- آرد اضافه کنید. هنگامی که برنج پخته شد وانیل را نیز اضافه کنید.
- برنج را به شکل توپ در آورید.
- این توپ های برنجی را اطراف ظرفی بچینید.
- وسط ظرف یک کاسه سس خردل قرار دهید و سرو کنید. نوش جان !