تحذير تيسكو للمزارعين النيوزيلنديين

تريد سلسلة متاجر Tesco في المملكة المتحدة التأكد من أن جميع المنتجات الطازجة واللحوم ومنتجات الألبان التي تبيعها مستدامة ، بما في ذلك المنتجات التي تأتي منها مزارعو نيوزيلندا.

قالت أليس ريتشي ، رئيسة الزراعة المستدامة في Tesco ، إن سلسلة المتاجر الكبرى كانت أكبر مشترٍ للمنتجات النيوزيلندية في بريطانيا العظمى.

وقالت إن الشركة تهدف إلى تحقيق صافي صفر عبر سلسلة التوريد بأكملها بحلول عام 2050. “بالنسبة لنا ، من المهم معرفة ما يحدث في نيوزيلندا وكيف يتناسب مع خطط التخفيض الأوسع نطاقًا لدينا.

بحلول عام 2025 إلى عام 2030 ، نريد أن نضمن أن 100٪ مما نشتريه من المنتجات الطازجة واللحوم ومنتجات الألبان معتمد بيئيًا. لا نعرف حتى الآن ما الذي يعنيه هذا بالنسبة لمزارعينا النيوزيلنديين. »

اقرأ المزيد:
* ضريبة الكربون الحدودية التي يمكن أن تؤثر على صادرات نيوزيلندا
* خلصت الورقة إلى أن تقطيع اللحوم لن يقلل كثيرًا من البصمة الكربونية للإنسان
* يقول المصدرون إن فطام نيوزيلندا عن الصين يتوقف على الدبلوماسية في أماكن أخرى

في السنة المنتهية في 30 سبتمبر ، صدرت نيوزيلندا 36340 طنا من لحم الضأن إلى المملكة المتحدة ، بقيمة تزيد عن 521 مليون دولار.

تيسكو لديها أكثر من 2300 متجر في جميع أنحاء أوروبا و آسيا.

كان على موردي Tesco في المملكة المتحدة قياس البصمة الكربونية الخاصة بهم والإبلاغ عنها من العام الماضي ، وكان عليهم الالتزام بمستقبل صافٍ صفري هذا العام.

وقال ريتشي إنهم اضطروا أيضًا إلى تحديد أهداف لخفض الانبعاثات على أساس علمي بدءًا من العام المقبل ، وقيل لهم مؤخرًا إنه يتعين عليهم التحول إلى الكهرباء المتجددة في مرحلة ما.

قال ريتشي إن ما يقرب من نصف انبعاثات Tesco جاءت من الزراعة ، ولأنها حصلت على طعامها من نيوزيلندا ، فقد تم توليد الكثير من انبعاثاتها هنا.

نيوزيلندا ، التي لديها بالفعل برامج للتنمية المستدامة وتقوم بإدخالها اللوائح المناخية للزراعةكانت متقدمة على الدول الأخرى ، قالت.

قال ريتشي إن الشركة مطالبة بالإبلاغ عن انبعاثاتها بناءً على مقياس يعطي غاز الميثان مكافئًا لثاني أكسيد الكربون.

تمكن المزارعون البريطانيون من تعويض الانبعاثات الزراعية من خلال المطالبة ، على سبيل المثال ، بائتمانات الكربون لامتلاكهم سياجًا. وقالت إن هذا بدوره أدى إلى خفض ملف إصدار Tesco.

لم يكن هذا هو الحال بعد في نيوزيلندا.

وقالت إن موردي المملكة المتحدة يقدمون بياناتهم المناخية كل عام ، ثم تم إدخالها في تقارير المناخ الخاصة بشركة Tesco.

وأضافت أن مراقبة تقدم الانبعاثات في المزارع ستصبح مطلبًا لإمدادات تيسكو.

“نحن نعرف سياق المملكة المتحدة ونعرف ما الذي سنطلبه من المزارعين في المملكة المتحدة ، ولكن سيكون من المثير للاهتمام فهم الشكل الذي سيبدو عليه الاعتماد البيئي في سلاسل التوريد الدولية.”

قال ريتشي إن الطريقة التي تعامل بها السوق مع الادعاءات المتعلقة بمبادرات المناخ لشركات الأغذية قد تغيرت هذا العام.

عندما تم بيع المنتجات ذات المطالبات المناخية سابقًا مقابل علاوة ، فإن التضخم المرتفع البالغ من العمر 41 عامًا يعني أن المستهلكين في المملكة المتحدة يقدرون السعر والجودة أعلى من شراء المنتجات المتميزة ذات المؤهلات المناخية ، كما أعلنت.

وقالت إن المستهلكين يتوقعون الآن أن تأتي جميع المنتجات من مصادر مستدامة.

من الآن فصاعدًا ، سيكون من المهم وجود إطار عمل حكومي بالإضافة إلى أنظمة إصدار الشهادات عندما تقوم الشركة باستيراد المنتجات.

اعتمد السوبر ماركت بشكل كبير على البيانات التي تم جمعها من المزارع.

وقالت إن هذا سمح لهم ، على سبيل المثال ، بإظهار أنهم يبيعون الحليب من مزارعين بريطانيين لديهم أقل تأثير على المناخ في البلاد.

وقالت إن جمع البيانات سيصبح القاعدة لممارسات الأعمال الجيدة ويساعد العلاقات في جميع أنحاء سلسلة التوريد.

وقالت إن الشركة لم تركز فقط على المناخ ، ولكنها ركزت على التنوع البيولوجي وصحة التربة وإدارة المياه وحقوق الإنسان للعمال ورعاية الحيوان.

قال رئيس نظام التأمين الزراعي النيوزيلندي ، نيك بيبي ، إن نيوزيلندا قامت بمراجعة المعايير والأنظمة المطبقة بشكل مستقل لقياس أداء المزرعة.

وأشار إلى أن حوالي 8000 من مربي الأغنام والماشية قد سجلوا في برنامج التأمين الزراعي.

قال بيبي إن هذه المعايير وفرت فرصًا في السوق.

وقال إن البرنامج تتم مراجعته سنويًا ويمكن أن يتكيف بسهولة مع المتطلبات التي يضعها العملاء.

قال بيبي إن تجار التجزئة غالبًا ما يحددون اتجاه السوق وأن تجار التجزئة في المملكة المتحدة طالبوا بخطط تأمين زراعي لفترة طويلة.

وقال إن تجار التجزئة يعكسون اتجاهات المستهلكين ويحمون علاماتهم التجارية من خلال وضع المعايير.