تستدعي أستراليا السبانخ بعد أن تسبب التلوث السام الهلوسة

أبلغ أكثر من 114 شخصًا في أستراليا في أربع ولايات عن آثار جانبية ضارة بعد تناول السبانخ المصابة ، وفقًا لإحصاء واشنطن بوست لأرقام الولاية يوم الأحد. حذر مسؤولو الصحة المستهلكين من تناول منتجات السبانخ التي تم سحبها ، والتي يمكن أن تسبب أعراضًا ، بما في ذلك الهذيان والارتباك والهلوسة واتساع حدقة العين وسرعة ضربات القلب واحمرار الوجه وعدم وضوح الرؤية وجفاف الفم والجلد. السلطات الفيكتورية قال لي كما تضمنت الأعراض السريرية تداخل الكلام والغثيان والقيء.

وقالت براتيما كافلي (30 عاما) التي قالت إنها أصيبت بالهلوسة والارتباك وشعرت بخدر في كامل الجسم “أشعر أن جسدي كان يتحرك عندما لم يكن يتحرك”.

قالها كافلي بدأت الأعراض بعد 10 إلى 15 دقيقة من تناول السبانخ ، الذي اشترته في كوستكو بالعاصمة الأسترالية ، كانبيرا. تتذكر قائلة: “أشعر بالدوار ، أحتاج إلى شخص يمسك بي ويدعمني للمشي” ، مضيفة أنها لم تكن قادرة على شرب كوب من الماء دون سكبه ، وفي وقت ما سقطت على الأرض معتقدة أنها كانت في السرير.

وأضافت: “في تلك اللحظة ، أشعر أنني تناولت نوعًا من الأدوية التي تجعل جسدك مخدرًا ولا يمكنك الشعور بأي شيء”. أبلغت عن أعراض مؤقتة أخرى بما في ذلك جفاف الفم وعدم وضوح الرؤية وصعوبة التنفس. قالت: “مشاعر غريبة. تبدو مضحكة ، لكنها لم تكن كذلك”.

مسؤولو الصحة في ولاية فيكتوريا عادة ما تحدث الأعراض المذكورة “في غضون ساعات” أكل السبانخ الملوثة ، لكن لم يشر إلى متى يستمر.

قال دارين روبرتس ، المدير الطبي لمركز معلومات السموم في نيو ساوث ويلز سيدني مورنينغ هيرالد أن بعض المرضى ما زالوا مرضى بعد أكثر من 24 ساعة من ظهور أعراضهم ، مضيفًا: “المرضى الذين كانوا مرضى بدرجة كافية وصلوا إلى درجة الهلوسة الملحوظة حيث يرون أشياء غير موجودة”.

لم يتضح على الفور أي مزرعة جاء منها منتج السبانخ الذي استهلكه كافلي والأشخاص المتضررون الآخرون ، لكن معايير الغذاء في أستراليا ونيوزيلندا ، التي تنسق عملية الاسترجاع ، قالت. في بيان نشر على موقعها على الإنترنت أنه “من المحتمل أن يكون هناك مصدر للتلوث”. لم يتم التعرف على سلالة المصنع الملوث ، الذي تم إرساله إلى المعامل للاختبار ، من قبل السلطات الصحية.

مسؤولو الصحة حددت 13 من منتجات السبانخ – تم البيع تحت أربع علامات تجارية – تم نصح المستهلكين بعدم تناول الطعام والعودة إلى مكان الشراء لاسترداد الأموال بالكامل. تشمل المنتجات التي يحتمل أن تكون خطرة منتجات Woolworth سلطة كوب دجاج و سلطة مطبخ كولز مكسيكية مدخنة تم تحديد تواريخ انتهاء الصلاحية المحددة ، حذر مسؤولو صحة الأغذية.

وفقًا لبيان صحفي صادر عن مزارع الريفيراأحد مزارعي السبانخ المدرج في عملية الاستدعاء ، تمت زراعة الخضروات الملوثة في مزرعة في ولاية فيكتوريا حيث يبدو أنها “ملوثة بعشب قد يكون له عواقب صحية إذا تم تناولها”.

قالت ريفيرا فارمز إنها أخطرت العملاء في سلسلة التوريد الخاصة بها بسحبها. وقال متحدث باسم ريفييرا فارمز في بيان: “يمكن لمزارع ريفيرا أن تؤكد أنه في يومي الخميس والجمعة ، اتصلنا بجميع العملاء العشرين للحصول على السبانخ الصغير عبر الهاتف أو الكتابة أو كليهما”. بيان السبت المنشور على موقع المنتج.

كانت غالبية الحالات المبلغ عنها في ولاية نيو ساوث ويلز ، حيث يوجد مسؤولو الصحة قال لي في بيان يوم السبت أن 88 شخصًا أبلغوا عن الأعراض بعد تناول السبانخ ، بما في ذلك 33 شخصًا على الأقل استشاروا الطبيب. في كوينزلاند ، أبلغ 26 شخصًا الأعراض في مركز مراقبة السموم بالولاية على يوم الأحد.

في فيكتوريا ، قال مسؤولو الصحة تشير الأعراض السريرية التي قدمها مستهلكو منتجات السبانخ إلى متلازمة مضادات الكولين.

وفقًا للإرشادات السريرية نشرت من قبل مستشفى الأطفال الملكي ، ملبورن ، يمكن أن تحدث المتلازمة عن طريق الابتلاع العرضي لعوامل مضادات الكولين ، بما في ذلك الباذنجان القاتل (أتروبا البلادونا) ، جيمسويد ، جذر الماندريك ، بذور الترمس وبوق الملاك.