مواد لازم برای تهیه کیک هل و گلاب:

آرد سفید ۲ لیوان
روغن یک دوم لیوان
شیر ۱ لیوان شکر ۱ لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
وانیل ۱ قاشق چایخوری
گلاب ۳ قاشق غذاخوری
هل یک دوم قاشق غذاخوری
مراحل تهیه کیک هل و گلاب:

اول آرد را با بیکینگ پودر یک بار الک کنید و بعد شکر و تخم مرغ را در ظرفی با چنگال یا همزن برقی خوب هم بزنید تاکرم و کشدار شود. روغن را ریخته کمی هم زده بعد شیر و گلاب و هل را ریخته وهم زده بعد، آرد و بیکینگ پودر سه بارالک شده را در آن بریزید وبه ارامی با لیسک هم بزنید. در فر ۱۸۰ درجه برای حدود ۴۵ دقیقه. نوش جان